Flan de ricota y arvejas

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Receta deFlan de ricota y arvejas

Receta enviada por carlos fernandez

3 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Flan de ricota y arvejas

Un rico y sano flan de ricota, crema, arvejas, queso rallado, sémola y huevos.

Recetas de Especiales

Preparación en 25 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 08 Junio de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Flan de ricota y arvejas?

1 kilo de queso ricotta pasado por procesadora (puedes sustituirlo por requesón)
1 taza de crema doble (nata líquida)
1 ½ taza de arvejas frescas (guisantes)
2 cucharadas de semillas de sésamo
¾ taza de queso rallado
Sal

Pimienta
2 cucharadas de sémola
6 huevos
Pan rallado c/n
Mantequilla c/n

¿Cómo se prepara Flan de ricota y arvejas?

Mezclar todo muy bien. Agregar la sémola y los huevos batidos. Enmantecar y espolvorear con pan rallado una budinera (flanera) y verter la preparación. Llevar a horno moderado 40 minutos, esperar un poco antes de desmoldar. Servir bañado con una salsa de tomate liviana.

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

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La receta Flan de ricota y arvejas tiene 4 comentarios

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maria63

Muy buena receta para prepara un rico postre, lo voy a probar, seguro que me encantara, gracias por los tips. Flan de ricota y arvejas. maria63 el 12-04-2011

maya

Muchas gracias por vuestra ayuda, ya puedo hacer esta receta sabiendo que en España la ricota es el requesón y las arvejas son los guisantes. Flan de ricota y arvejas. maya el 27-08-2008

mauriziocorti

La ricota es la ricotta en italiano y el requeson en espanol.
De toda manera muy buena tu receta.
Hasta pronto Flan de ricota y arvejas. mauriziocorti el 18-08-2008